Jorge Fuentealba Arcos, Ph.D., es químico farmacéutico de la Universidad de Chile, con un máster en Estudios Clínicos y un Doctorado en Farmacología por la Universidad Autónoma de Madrid, España. Desde 2005 forma parte del Departamento de Fisiología de la Universidad de Concepción, donde actualmente ejerce como Profesor Titular.
Entre 2023 y 2025 fue elegido Decano de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UdeC, liderando procesos de innovación académica, fortalecimiento institucional y vinculación con el entorno. También ha desempeñado roles de liderazgo en la Sociedad de Farmacología de Chile, como director por Concepción (2014–2015; 2025–2026), vicepresidente (2016–2017) y presidente (2018–2019).
Sus líneas de investigación se centran en neurofarmacología y mecanismos moleculares del sistema nervioso central, con foco en receptores de glicina y GABA-A, y su aplicación en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Actualmente, junto a las facultades de Ciencias Forestales y Medicina de la UdeC, desarrollan un proyecto interdisciplinario sobre terapias basadas en la naturaleza.